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マイケルのお菓子の城
ここのスイーツレシピは、みんな大なり小なり簡単で健康的斬新的? 他、チョコ菓子日記と、スイーツ等の商品を紹介しています。。
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まいける



ここはお菓子の家。
本家ブログはリンクにあります。

好きなお菓子:チョコレート。
好きなチョコ:ブラック。お酒入り。ナッツ。

ここのスイーツレシピは、
みんな大なり小なり健康的・斬新的?

「試し作り品」をじゃんじゃん公開してきます。

分量とかちゃんと量ってなかったり
そんな雑な私でもおいしく作れるので
みんな簡単ですよー



Author:まいける



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バターナッツカボチャのタルト
バターナッツ。…なるものが、
スーパーで半額になっていたので、買いました。
初めて食べます。カボチャの仲間で、
水分が多くて生でも食べれる?
味はメロン(または柿)とカボチャの中間だとか…。

とても簡単に、分量ざっと見で作りました。

PAP_0131.jpg

①バターナッツカボチャ約1/3~1/2を、
 熱が通りやすい様に大体ひとくち台程にカットし、
 レンジの『根菜』ボタンを押して、熱を通しておく。
②マリービスケットを袋に入れて、綿棒で叩いて砕く。
③②にグラノーラを加える。
④③に、溶かしたバターと牛乳を、捏ねられる程度になるまで加える。
⑤オーブン焼き型を、アルミホイルで包み、作った④を、
 敷き詰めていく。
⑥加熱し終わった①をスプーンで潰して、
 溶き卵と、砂糖3、4杯(お好みの分量。甘さ控えめ。)を加える
⑦⑤の上に、⑥を乗せて平にする。
⑧⑦の上に、リンゴを加えました。

後はオーブンで20分~30分焼いて、出来上がり。

ふつうのカボチャで同じ様に焼くと、水分が飛んでパッサパサになってしまいましたが、
バターナッツカボチャは水分が多いので
ふつうに熱を加えるだけで、ペースト状になります。

完成後の写真を撮りませんでしたが、

まあまあおいしかったです。
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テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ


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