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マイケルのお菓子の城
ここのスイーツレシピは、みんな大なり小なり簡単で健康的斬新的? 他、チョコ菓子日記と、スイーツ等の商品を紹介しています。。
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まいける



ここはお菓子の家。
本家ブログはリンクにあります。

好きなお菓子:チョコレート。
好きなチョコ:ブラック。お酒入り。ナッツ。

ここのスイーツレシピは、
みんな大なり小なり健康的・斬新的?

「試し作り品」をじゃんじゃん公開してきます。

分量とかちゃんと量ってなかったり
そんな雑な私でもおいしく作れるので
みんな簡単ですよー



Author:まいける



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バターナッツカボチャのタルト
バターナッツ。…なるものが、
スーパーで半額になっていたので、買いました。
初めて食べます。カボチャの仲間で、
水分が多くて生でも食べれる?
味はメロン(または柿)とカボチャの中間だとか…。

とても簡単に、分量ざっと見で作りました。

PAP_0131.jpg

①バターナッツカボチャ約1/3~1/2を、
 熱が通りやすい様に大体ひとくち台程にカットし、
 レンジの『根菜』ボタンを押して、熱を通しておく。
②マリービスケットを袋に入れて、綿棒で叩いて砕く。
③②にグラノーラを加える。
④③に、溶かしたバターと牛乳を、捏ねられる程度になるまで加える。
⑤オーブン焼き型を、アルミホイルで包み、作った④を、
 敷き詰めていく。
⑥加熱し終わった①をスプーンで潰して、
 溶き卵と、砂糖3、4杯(お好みの分量。甘さ控えめ。)を加える
⑦⑤の上に、⑥を乗せて平にする。
⑧⑦の上に、リンゴを加えました。

後はオーブンで20分~30分焼いて、出来上がり。

ふつうのカボチャで同じ様に焼くと、水分が飛んでパッサパサになってしまいましたが、
バターナッツカボチャは水分が多いので
ふつうに熱を加えるだけで、ペースト状になります。

完成後の写真を撮りませんでしたが、

まあまあおいしかったです。

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テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

アルフォートのプレミアム宇治抹茶
何年も放置していたのですが…思い出したのでとりあえず更新します。

このブログを立ち上げたのは、高校1年生の頃で、
家庭がド・貧乏だったので子供の頃お菓子を買うことができず、
高校生になって初めてバイトをして給料を手に入れる様になった時、
他に欲しいものがいっぱいあったにも関わらず、
まっさきにお菓子を買うことにハマってしまったんですよね(苦笑)

しかし小学生くらいの頃と言えば、クランキーチョコとかそういうのしか記憶になかったんですが
5年くらいで急にいろんな種類の変な味とかのお菓子がたくさん出てきたな~と思います。

お気に入りなのは、濃厚抹茶とビターチョコの組み合わせ。
結構最近か、いつぐらいからあるのか知りませんが、
アルフォートのプレミアム宇治抹茶
PA0_0000.jpg


PA0_0002.jpg

抹茶が濃くて、しっかりとした苦味を放っているんですよね。

PA0_001.jpg
ココアクッキーの色が、黒いんですよ。

しかも最近はこの手のものが、安い…
お菓子のまちおかで78円とかで買いました。





テーマ:お菓子 - ジャンル:グルメ

ハーシィズのチョコチップアイス
harcy.jpg

チョコチップたっぷりでおいしいです アイスなのに食感がパリパリ

食べるごま醤油を振って食べても 意外に結構合います 

ハーシィチョコの独特の甘みと、ごまのあまじょっぱさがマッチしてます





テーマ:おすすめスイーツ♪ - ジャンル:グルメ

TESCOのチョコチップクッキー
CA390105.jpg

TESCOのチョコチップクッキーです

普段は189円だったかな?

チョコチップがゴロゴロ入ってて
チョコチップは甘いですが、クッキーは少し塩味もあって、すごいおいしいです。
250gも入ってるので、定価でも買いたいと思いますが、
この前97円でした。







カルディアコーヒーのグアテマラを購入
そういえば
「コーヒー日記」なんてカテゴリもあったんですね。
忘れてました。
ということで、
とりあえずこの前カルディアコーヒーで買ったグアテマラ

CA390106.jpg

カルディアコーヒーはみんな同じ袋なので、撮ってもアレですが。
(しかも使いかけを冷凍庫から引っ張り出してきたまんま)

甘いキャラメルの様な香りの、だったかな?
なにか「甘い」っていう説明が入ってたんですが、
入れたのはオリゴ糖なのに、確かに、キャラメルの様なカラメルの様な、そんな味がして来ました。

キャラメル味は好きじゃないので、個人的には微妙ですが、
でも、カルディアコーヒーはみんな買う時にその場引き立て新鮮なので、いつどれを買ってもおいしさが漂いますね。

値段は200g 451円です。

大事に飲めばそんなに高くないですね。





テーマ:コーヒー - ジャンル:グルメ

チョコサンドチョコビスケット
CA390104_.jpg

TESCOという本社はイギリスらしい、スーパーマーケットで買いました。

値段が最初128円で売られていたのに、
189円、148円と基本価格が動いていて、
安売りで97円で売っていました。

私はあまりクリームが得意ではないのですが、
あまり苦手なクリームという気持ち悪さは感じなくて、
どちらかといえばやわらかいチョコレートです。
全体的に油の少なめな感じで、
「チョコクッキー」という感じ。
よーく味わえば、塩味もする…ってクッキーはほとんどがそうかな。

原材料を見ると、ミルクが入ってないんですね。
他の種類のクッキーもそうでした。
日本のだとチョコ味と言えば、脱脂粉乳とか、とか何かしら乳製品が入ってるのに。





テーマ:お菓子 - ジャンル:グルメ

BN チョコクリームビスケット
CA390090_.jpg

初めて見る外国のお菓子。
安売りで150円でした。
もうひとつイチゴクリームもありました。
チョコクリームはあんまり味がしない(油かな?)というか、クリームは微妙ですが、
全粒粉のビスケットはおいしいです。6枚入り×4袋で結構ボリュームあってお得な感じはします
ちなみにフランス産です。
あまり味がしなくて油、と言いましたが、少しあっさりと控えてる様な感じもします。

というか確か、「かわいい形のビスケット」みたいな感じで紹介されてた気がするんですが、
とても……
悪魔がのりうつってる様に見えるのは気のせいか…

魔女が持った瞬間のビスケットみたいな感じがするよー





テーマ:お菓子 - ジャンル:グルメ